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冯先美:种一季草菇增3万元收入
巫山骄子
2014
12-18
00:48
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对采摘的菇进行分级。
“我这个种菇的架子已经用了整整5年了,有很多的木料和竹材都开始腐朽。趁现在是出菇淡季,所以我把这些材料换一下。”日前,记者走进庙宇镇白术村三组,看见双孢菇种植大户冯先美正在为来年种菇作准备。
受挫不言弃
2007年,时逢我县大力发展双孢菇产业。一向靠种植传统“三大坨”过日子的冯先美,一下转变了自己的思想观念,走上了种植食用菌的创业之路。
然而,这一年,由于该产业尚处在摸索阶段,很多做法还不成熟,加之历史上罕见的大雪灾害又悄然降临,致使双孢菇严重受损。第二年,又接连遭遇菌种污染事件,菇农无一例外的“血本无归”。
正当“屋漏偏逢连阴雨”,大批菇农在困难面前选择了退却时,冯先美仍执着地坚持着。“在当时来说,当地发展双孢菇产业是一项新生事物,自古以来,没有哪一件事一做都是一帆风顺的。”冯先美说,“失败是成功之母。既然选择了,就不能轻易退却。通过考察发现,双孢菇是很适合在我们这一带种植的。”于是,他经住了考验,义无反顾地坚持了下来,没有放弃。
第三年,冯先美种植了2400平方米的双孢菇,且每平方米产菇在10公斤左右。那一年,他除去成本和工钱,纯收入达8万元。
成就三个大学生
“如果不是种菇,我也供不出我的三个娃儿。”冯先美称。
原来,冯先美有三个孩子。开初种菇时,大儿子已读大二,二儿子已进入高中,小的也快初中毕业了。那时的家庭经济几乎为零,就靠卖点大米。因经济的拮据,每年仅给老大500元的生活费。
后来,政府引导大家种植双孢菇,冯先美便认准了这一产业,并坚持做了下来。“也正是我的坚持,所以才成就了我的三个孩子上了大学。”冯先美说。据悉,他的第三个孩子现在北京一学院读大四。现在一个月拿的生活费是两千多元。
种一季草菇增收
“种植双孢菇时,春菇采收要到四五月份;而秋菇要八月底九月初才开始播种。”冯先美介绍。中间便白白地浪费了两个多月。况且,这两个月也正是给双孢菇材料发酵的时间。2012年,冯先美便利用这一空档种植一季草菇。“其实,就是把草菇种植在双孢菇发酵的材料上,所以,根本不耽误双孢菇的种植时间,也不需要别的什么材料。只是需要几个人工。”冯先美讲,这完全是捡的一季草菇。
这一季草菇他竟收了3吨多。因为量大,便于储藏,他经过粗加工,盐渍后卖9200元一吨。这年,他便多增加收入2.7万余元。
The End
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