（记者 何岸 侯月 ）12月16日，建平乡春晓村。“羊倌”吴大臣早早地给圈舍里的羊儿过了一遍“早”：黄亮亮的包谷子撒了满满一食槽。

    今天，羊儿们都得乖乖地呆在圈舍，这要等县上畜牧和财政部门的工作人员上门点数验收过后，才能吆喝上山。

    今年羊儿多

    春晓村是今年我县打造的18个山羊养殖专业村之一。由于村里30%以上农户养羊，规模养羊率达70%以上，这18个村也被称为“羊儿村”。

    在春晓村2社，村主任吴大海将一钵包谷米米撒在空地上，羊儿们顿时欢腾跳跃起来，场面蔚为壮观。看着这一群长得膘肥体壮的羊儿，吴大海和村里的羊倌们满脸喜悦。

    今年，春晓村的山羊养殖数量将突破5000只，成为村里最大的一笔财源。

    “今年县政府确定突破性发展以山羊为主的草食牲畜。”县畜牧兽医局副局长张卫东说，今年打造的18个山羊养殖专业村，应验收1100户适度规模养殖户，18户纯繁户，验收合格率达到100%。

    整体谋划，捆绑发展。18个山羊养殖专业村由此带来的辐射效应也逐渐显现。

    畜牧局畜牧技术推广站副站长胡永慧说，今年18个山羊养殖专业村新增出栏山羊6万只以上，带动面上发展新增出栏山羊9万只以上。

    全县新增出栏山羊15万只以上，存栏山羊34.83万只，出栏山羊50.18万只，较去年分别同比增长31.7%，39.8%。

    养羊尝甜头

    通过养羊，让不少村民尝到了甜头。

    “进入冬腊月，羊子更俏咯。”春晓村民吴保林说，现在正是山羊销售的高峰期。再过几天，外地的客户又要到村里来收羊了。今年行情好，山羊的售价达到18元一斤，均价比以前高了1至2元。

    吴保林是春晓村的养羊大户，养了好几年山羊。今年，380只羊，卖了110只，11万“活皮”（现钞）早就揣进了腰包。

    不仅如此，今年，在畜牧局的扶持指导下，村民吴大臣、吴大平两兄弟也建成了250平方米的标准化羊舍，170来只羊儿全是本地白山羊。

    兄弟俩以前在广东务工，当了解到现在养羊政策、市场等利好的信息后，毅然返乡养羊。吴大臣说，养羊总的来说比外出打工强。由于今年刚起步，前段时间，还很不情愿地卖了10来只山羊。

    原来，一些城里的亲戚朋友看见他的羊儿长得体肥膘壮，好说歹说最终顺手牵羊。碍于情面，吴大臣只好忍痛割爱，将好几只体重70斤左右的羊儿抛售给他们。

    而之前他的想法是，把这些羊儿作基础母羊，等到明年多下些崽儿，扩大养殖规模。

    今年，全县18个山羊养殖专业村新增出栏山羊6万只，仅此一项便为农民增加收入7000万元以上。

    验收很严格

    在村民吴保章的圈舍里，工作人员给羊儿们点数，在确定山羊数量后，又开始拉皮尺核实圈舍面积。

    由于吴保章的圈舍屋顶没有按照标准建设，被工作人员现场扣掉2分。在得知将在自己山羊补助里面扣除100元后，老人二话没说，并表示明年一定改好。

    “发展100只基础母羊，2只公羊；采光瓦、水泥砖、高床等组成的圈舍面积达到150平方米；外加20亩牧草。这就是今年山羊养殖专业村大户的标准。”胡永慧说，小户的标准则为15只基础母羊，圈舍面积40平方米，种植4亩牧草即可。

    “坚持一把尺子，一个标准验收。”张卫东说，工作人员在验收前，都经过了培训，必须公开、公平、公正验收，才能让村民放心养殖。

    据介绍，验收合格者，将进行公示，之后合格的纯繁场将获得补助资金5万元，标准山羊养殖大户获得补助资金0.5万元。

    市场前景好

    在春晓村，吴保林从事山羊养殖时间早、规模大，加之他敢闯敢干，经济意识强，是村里公认的致富带头人。

    这些年，吴保林全国各地到处跑，一跑商机，二跑市场，为村里的山羊打开了市场销路。一些安徽、福建的客户驾驶着双层大卡车，直往村里开。

    “今年上门收购也是18块，平均一头山羊售价超过1000块。”吴保林说，在他的组织协调下，如今村里的山羊不愁销，而且价钱好，村民养殖山羊的积极性空前高涨。

    现在，吴保林又和村民签订了20年的土地租赁合同，准备来年在70亩的山地上，重新规划建设一个养殖规模超过1000只山羊的养殖场。

 

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    白山羊饲养要点

    羊舍要建在高燥向阳、通风良好的地方，做好夏季防署，冬季保暖工作，羊舍内要经常保持清洁。根据年龄、性别生理状况分群喂饲，实行“三定”：即定时、定量、定质，保持饲料稳定。饮水要清洁，严禁饮污垢坑塘水、死水或冰冻水。及时喂盐，每天出牧(或饲喂)前，给羊喂—次盐水，每只每次1—3克。在饲养过程山，还应补充碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸铜等矿物质添加剂和莫能菌素、尿素、磷酸脲等非蛋白氮，提高羊的生长速度。

    定期做好羊炭疽、布病、羊痘、羊快疫、羊猝疽、羊肠毒血等疫病防治。同时要细心观察，注意羊的精神、采食、饮水、运动、休息、大小便等情况，发现异常，及时查明原因，立即采取措施，实施治疗。（重庆农业农村信息网）

 

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    山羊产业大有可为

    近年来，我县山羊养殖业迅速发展，不少农民通过养羊致富，“发羊财”已成为农民致富奔小康的一条新的高速公路。

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    从国内肉类市场分析，牛羊肉需求呈上升趋势，消费将会有一定的增长，山羊发展前景看好，仍是效益高的致富项目。在国家政策扶持等诸多利好信息下，今后很长一段时间内，山羊饲养量继续增长，羊肉产量进一步增加。

    我县地处山区，自然条件优越，山羊适应性广，使其成为受欢迎的草食畜种，加之市场对羊肉的需求增加，山羊的生产特别是肉用山羊的生产将有良好的前景。

    如今，实用技术普及加快，山羊生产效率进一步提高。随着养羊专业大户的发展和养羊规模的扩大，人们对养羊实用技术的重视程度日益提高。羊舍建造、品种选择、繁育技术、饲养管理、疾病防治等技术的集成和综合推广，将有效增加养羊的科技含量，推动山羊生产由数量型向质量型、由粗放型向集约型转变，为规模化、集约化山羊生产铺平道路，以最低成本消耗，获取更多的优质羊肉及其副产品。

    同时，养羊业生产、加工、销售联系更为紧密，一体化生产经营进一步发展。总之，发展山羊生产，增加羊肉产量，改善和提高人民生活水平，具有较大的潜力和美好的发展前景。