庙宇：脆嫩芽苗菜喜上市-巫山信息港

庙宇：脆嫩芽苗菜喜上市

庙宇

201410-1416:00

李尚由介绍种植的芽苗菜。记者王忠虎摄

    巫山报讯 (通讯员向东平)　黄豆芽，绿豆芽是餐桌上的常菜，时下，除这两种芽苗外，豌豆、花生、油葵、萝卜、小白菜、大蒜等芽苗品种进入人们的视野。日前，笔者在庙宇镇天地农业开发有限公司见到了它们。
    这些芽苗菜落户在育苗大棚里，大棚四周搭着遮光薄膜。约1平米见方的育苗盘放置在育苗架上，嫩生生的菜苗纤细浓密地置身于育苗盘内，整齐排列井然有序。
    据该公司负责人李尚由介绍，从7月份公司在成都实地考察芽苗菜基地后，经过反复试验，公司成功掌握芽苗菜种植技术。现公司种植芽苗菜约300盘，生长周期10至15天左右。成熟后销售到庙宇、县城等地，售价5元/斤至10元/斤不等。
    “尝过的顾客普遍反映一个字——脆！”李尚由说。
    庙宇镇长梁乡七组的工人韩国香正在给芽苗菜浇水。“我们的芽苗菜智能化操作，不添加任何肥料，只需足够水分，真正天然绿色食品。”据韩国香介绍，种植芽苗菜有严格工序，首先用紫外线消毒种子约半小时，再把消毒后的种子浸泡8小时左右，然后把消毒的种子放进育苗盘，入智能催芽机里催芽约七八小时，最后进入大棚。10至15天左右芽苗菜便成熟了。“每天要浇水1至2次，根据天气变化而定。芽苗菜喜暗光，所以大棚外搭着遮光薄膜。”李尚由指着外面的薄膜介绍，“现在正在试营，等到时机成熟，公司将大幅度扩大规模，保证周边城镇每天都能吃到新鲜的芽苗菜。”

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